BE-134

Svrchní kvašení.
Kvasnice schopné hlubokého prokvašení (sušší piva), zanechávají ovocné, květinové a fenolové tóny. Vhodné pro osvěžující piva jako belgický Saison.

Skladování: Skladujte v chladu, temnu a suchu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu a vlhka.

1 kus = 500g.

Číslo produktu: BE134 W
Váha produktu: 500 g

Varianta:

12 g
500 g

79,73 € /
71,19 € bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad BARKE® Munich (Slad Barke mnichovský)

Světlý slad.
Výrazné sladové aroma s tóny medu a pečiva.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: střední
Barva:
17,0 – 22,0 EBC
6,9 – 8,7 Lovibond

Číslo produktu: BARKEM W

1 kg 25 kg

1,30 €
Skladem

Wheat Blanc

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond