Produkt - Biscuit® (Slad sušenkový)

Biscuit® (Slad sušenkový)

Aroma a chuť s charakterem chlebu a sušenek.

Slad Biscuit® vytváří v pivu velmi výrazný závěr čertsvého pečiva. Dodává chlebovou a
sušenkovou vůni a chuť. Podporuje světle až středně tmavou hnědou barvu rmutu. Tento slad se používá
ke zlepšení pražené chuti a vůně, které jsou charakteristické pro piva typu ALE a ležák. Propůjčují jemné chuťové vlastnosti černých a čokoládových sladů. Neobsahuje enzymy a tak se doporučuje rmutovat se slady s přebytkem diastatické síly.

Použití:
Všechna speciální piva, anglická piva, tmavá piva a portery.

Doporučený přídavek: až 25%

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: žádná
Barva:
45,0 – 50,0 EBC
17 – 19,3 Lovibond

Číslo produktu: BISCUIT BE
Váha produktu: 1 kg

45,00 Kč /
40,18 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Slad CARAAMBER® (Slad karamelový)

Slad CARAAMBER® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
S tóny karamelu a chleba.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
60,0 – 80,0 EBC
23,1 – 30,6 Lovibond

Číslo produktu: CARAAMBER W

od 39,17 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Vital (Česká republika)

Chmel Vital (Česká republika)

Vital je hořká odrůda dual purpose pro první a druhé chmelení. Aroma je kořenité chmelové.

Granule: Typ 90
KH: 12,0 - 16,0%
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: VIT2020

340,48 Kč
Skladem

Štítek - Akce

Produkt - Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika)

Králem mezi tuzemskými chmelovými odrůdami.
Pravá, jemná chmelová vůně.

Granule: Typ 90
KH: 2,5 - 4,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: ŽPČ2023V

od 47,30 Kč ~~51,29 Kč~~
Skladem

Produkt - Slad Mnichovský světlý

Slad Mnichovský světlý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.
1 pytel = 50 kg.

Zboží na poptávku.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
15 EBC
6,0 – 7 Lovibond

Číslo produktu: M15E R

1 kg 25 kg 50 kg

1 669,92 Kč

Prémiový e-shop na míru od owly.digital