Cafe Light® (Slad kávový světlý)

Dodává pivu lehkou ořechovo - kávovou barvu a aroma.

Belgický ječný kávový světlý slad. Tento jedinečný slad vzniká při pražící teplotě okolo 200 °C.

Slad Café Light dodává pivům oříškovou a lehce kávovou chuť a vůni, přináší "lehký kávový" nádech do stoutů a porterů. Každému tmavému pivu dodá hladký pocit v ústech a skvělou komplexnost. Posiluje barvu piva.

Použití:
Stouty, Portery, skotské pivo, tmavé pivo belgického typu, polotmavý/tmavý ALE.

Doporučený přídavek: až 10%

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
250 EBC
94.3 Lovibond

Číslo produktu: CAFEL BE
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

50,34 Kč /
44,95 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Speciál B Belgium

Dodává pivu temně červenou až tmavou hnědočernou barvu a lehkou chuť rozinek. Má jedinečnou chuť a aroma. Propůjčuje bohatou sladovou chuť ořechů a švestek.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
300 EBC
113.1 Lovibond

Číslo produktu: SPECIÁL BE

1 kg 25 kg

1 358,84 Kč
Skladem

Slad BARKE® Pilsner (Slad světý Barke plzeňský)

Světlý slad
Výrazné sladové aroma s tóny karamelu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
2,5 – 4,5 EBC
1,4 – 2,1 Lovibond

Číslo produktu: BARKEP W

1 kg 25 kg

od 34,08 Kč
Skladem

Slad Plzeňský

Plzeňský slad je vyráběn klasickou technologií na humnové sladovně v Záhlinicích. Je vhodný pro výrobu světlých piv plzeňského typu klasickým dvourmutovým postupem. Právě tehdy je “duší piva”.
1 kus = 50 kg pytel

Zboží na poptávku.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
2,5 – 3,5 EBC
1,4 – 2,0 Lovibond