Cascade

Cascade je aromatický chmel s jedinečným květinovo/kořeněným charakterem a vyváženou hořkostí. Ovocný nádech ostružin a manga je kombinován s citrusovým aroma. Je jedním z nejoblíbenějších chmelů používaných minipivovary a kreativními pivovary v USA a to především k výrobě IPA.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH 4,5 - 7,0%
Původ: USA

Číslo produktu: CASCAD
1 kus: 1 Kg

1 Kg 100 g

575,00 Kč /
500,00 Kč bez DPH
Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor r.2019 KH 6,07 %.pdf

Doporučujeme přikoupit

Comet

Tato odrůda se vyznačuje extrémně velkými hlávkami a pěstuje se pouze omezeně v oblasti Hallertau. Aroma je citrusové s nádechem mandarinky a zeleného jablka.

Granule: Typ 90
KH 9,4 - 12,0%
Původ: Německo

Číslo produktu: COMET
1 kus: 1 Kg

592,25 Kč
Skladem

Pražený žitný slad

Pražený slad
Jemný s tóny chleba, čokolády, kávy a ořechů.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 500 - 800j.EBC.

Číslo produktu: PRAŽENÝZ
1 kus: 1 Kg

37,42 Kč
Skladem

Melano

Velmi aromatický s intenzivní sladovou chutí. Dává plnost a kulatost barvě piva, zlepšuje stabilitu chuti a podporuje červené barvy v pivu. Dává pivu plnější tělo. Tato speciální odrůda je popsána jako "turbo" Mnichov.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 80j.EBC.

Číslo produktu: MELANO
1 kus: 1 Kg

34,33 Kč
Skladem

Chocolat barley

Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 900j.EBC.

Číslo produktu: CHOCOLAT
1 kus: 25 Kg

936,42 Kč
Skladem