Speciál B Belgium

Dodává pivu temně červenou až tmavou hnědočernou barvu a lehkou chuť rozinek. Má jedinečnou chuť a aroma. Propůjčuje bohatou sladovou chuť ořechů a švestek.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
300 EBC
113.1 Lovibond

Číslo produktu: SPECIÁL BE
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

1 kg
25 kg

45,72 Kč /
40,82 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Šrotování sladu
Šrotování provádíme s nastavenou mezerou mezi válci 1,4 mm, která je vhodná pro většinu domácích i řemeslných pivovarů. Pokud máte speciální požadavky na jemnější nebo hrubší šrotování, uveďte je prosím do poznámky k objednávce. 1 kg = 3,00 Kč

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Kukuřičné vločky

Nesladované kukuřičné vločky.

orig. pytel 15 kg

Číslo produktu: KUKUŘIČNÉ1KG

1 kg 5 kg

36,32 Kč
Skladem

Chmel Eclipse (Austrálie)

Aroma zralých mandarinek, citrusové kůry a jehličí.

Granule: Typ 90
KH: 18,70%
Sklizeň: 2024
Původ: AUS

Číslo produktu: ECLIPSE01

100 g 1 kg 5 kg

1 166,85 Kč
Skladem

Chocolat wheat

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE

1 kg 25 kg

1 546,36 Kč
Skladem

Slad Karamelový

Karamelový slad je speciální slad vyrobený ze zeleného sladu na pražiči. Používá se sypání takřka všech druhů piv a podle množství vnáší do chuti příjemnou karamelovou příchuť. Používá se k přípravě tmavých a mnichovských piv.

Nešrotovaný
Enzymová aktivita: žádná
Barva:
180 – 185 EBC
66 – 75 Lovibon

Číslo produktu: KARAMELOVÝE R

1 kg 25 kg 50 kg

38,00 Kč
Skladem