Produkt - Cafe® (Slad kávový)

Cafe® (Slad kávový)

Dodává pivu ořechovo - kávovou barvu a aroma.

Belgický kávový slad. Nejprve mírně zapečený a poté pražený při teplotě až 220 °C.

Slad Café dodává pivům oříškovou a výraznou kávovou chuť a vůni, přináší "kávový" nádech do stoutů a porterů. Každému tmavému pivu dodá hladký pocit v ústech a skvělou komplexnost. Posiluje barvu piva.

Použití:
Stouty, Portery, skotské pivo, tmavé pivo belgického typu, polotmavý/tmavý ALE.

Doporučený přídavek: až 10%

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond

Číslo produktu: CAFE BE
Váha produktu: 25 kg

1 095,64 Kč /
978,25 Kč bez DPH
Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor SPECIFICATION-CHATEAU-CAFE-R-2021.pdf

Doporučujeme přikoupit

Štítek - Akce

Produkt - Chmel Galaxy (Austrálie)

Chmel Galaxy (Austrálie)

Aroma citrusů, tropického a peckového ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 13,5 - 14,8%
Sklizeň: 2022
Původ: Austrálie

Číslo produktu: GALAXY

od 116,00 Kč ~~128,80 Kč~~
Skladem

Produkt - Chmel Loral (USA)

Chmel Loral (USA)

Aroma květin, citrusů, pepře, bylin a tmavého ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 13,0 – 17,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: LORAL

od 90,16 Kč
Skladem

Produkt - Ovesný slad BIO

Ovesný slad BIO

Ovesný slad dodává pivu výraznou hedvábnost, jedinečnou texturu a smetanový pocit v ústech.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5 EBC
2.4 Lovibond

Číslo produktu: OATBIO BE

2 223,76 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Waimea (Nový Zéland)

Chmel Waimea (Nový Zéland)

Svěží aroma citrusů s nádechem jehličí borovice.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 18,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: WAIMEA

1 157,11 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital