Chmel Citra (USA)

Silné aroma citrusů, grepu a limetek s nádechem tropického ovoce.
Silná intenzita.
Použití pro první, druhé a studené chmelení.
Tato aromatická odrůda má podle znalců velkou budoucnost. Jak už jméno napovídá obsahuje tato odrůda citrusové aroma grapefruitu a limetky, které je doplněno nádechem tropického ovoce. Má poměrně vysoký obsah alfa kyselina a chmelových silic.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 11,0 - 13,0%
Sklizeň: 2024
Původ: USA

Číslo produktu: CITRA0100G
Váha produktu: 100 g

Balení:

100 g 1 kg

3,68 € /
3,29 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

W-34/70

Spodní kvašení.
Původem švýcarské kvasnice spodního kvašení (Hürlimann). Produkují piva s neutrálním čistým charakterem.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: W3470 W

12 g 500 g

115,13 €
Skladem

Chmel Hallertau Mittelfrüh (Německo)

Jemné květinové aroma s kořenitým a citrusovým nádechem.

Granule: Typ 90
KH: 3,30 %
Sklizeň: 2024
Původ: DE

Číslo produktu: MITTELFRUH0100G

100 g 1 kg

3,13 €
Skladem

Cara Crystal® (Slad karamelový)

Specialita společnosti Castle Malting. Slad jantarovo-měděné barvy, který pivu dodá bohatou karamelovo sladovou chuť.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond

Číslo produktu: CARA BE

1 kg 25 kg

1,84 €
Skladem

Chmel EKG/East Kent Golding (Anglie)

Patří k známým tradičním anglickým aromatickým odrůdám. Používá se především do klasických Ales.Kořeněné aroma majoránky je kombinováno nádechem citrusu a doplněno perníkovým a artyčokovým aroma.

Granule: Typ 90
KH: 6,5 %
Sklizeň: 2024
Původ: GB

Číslo produktu: EKG1

100 g 1 kg

39,19 €
Skladem