Chmel Hallertau Blanc (Německo)

Aroma bílého vína, citrusů, jahod a sladky vonících květů. Střední intenzita.
Použití pro první, pozdní i studené chmelení.
Oblíbené u piv tipu ležák a ALE.
Nevšední aroma bílého vína Sauvignon Blanc.
H.Blanc je dcerou odrůdy Cascade.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 9,0 - 12,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: HALLERTAUBL0100G
Váha produktu: 100 g

Balení:

100 g 1 kg

Varianta:

2023 2024

39,00 Kč ~~42,44 Kč~~ /
34,82 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Karamelový

Karamelový slad je speciální slad vyrobený ze zeleného sladu na pražiči. Používá se sypání takřka všech druhů piv a podle množství vnáší do chuti příjemnou karamelovou příchuť. Používá se k přípravě tmavých a mnichovských piv.

Nešrotovaný
Enzymová aktivita: žádná
Barva:
180 – 185 EBC
66 – 75 Lovibon

Číslo produktu: KARAMELOVÝE R

1 kg 25 kg 50 kg

38,00 Kč
Skladem

Sinamar® LME DE

Sinamar® liquid malt extrakt je odhořčený, nezpůsobuje zákal a je velmi pH stabilní. Je bezlepkový a hodí se k barvení všech druhů potravin (chléb, pečivo, pivo, jablečný nápoj, čaj), ale i pro alkoholické nápoje a lékárnické produkty a v restauracích . Nemá žádný vliv na kvašení piva.

Použití: přidání na varně, v ležáckém tanku před filtrací, v přetlačném tanku, po filtraci nebo přímo v transportních obalech.

Balení : 25 kg = 1 kus = 1 kanystr.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 8100 - 8600j.EBC.

Číslo produktu: SINAMAR25

2 463,91 Kč
Skladem