Ovesné vločky

Tato odrůda se pěstuje v USA, Anglii a Německu. Vyniká silným jablečným aroma, které doplňuje sladký med, čerstvé švestky, citron a krémový karamel.

Láhev klasického tvaru v hnědé barvě se zlatým uzávěrem přímo stvořená pro příznivce čepovaného piva v pohodlí domova.
Zlatavý mok si v ní uchová veškeré kladné vlastnosti a nezvětrá.

Svrchní kvašení.
Výroba nízkoalkohlických nebo nealkoholických piv.
Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri zkvašují nejjednodušší cukry za vzniku méně než 0,5 % obj. alkoholu. 

Tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady, je vhodný pro výrobu piv zlatavé barvy a plnosti chuti, pro sváteční piva.