Karamelový slad

Karamelový slad je speciální slad vyrobený ze zeleného sladu na pražiči. Používá se sypání takřka všech druhů piv a podle množství vnáší do chuti příjemnou karamelovou příchuť. Používá se k přípravě tmavých a mnichovských piv.
1 pytel = 50 kg.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 180 j.EBC

Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.
Za jeho poptávku však nic neplatíte.

Číslo produktu: KARAMELOVÝE R
Váha produktu: 50 kg

1 kg 50 kg

1 615,75 Kč /
1 405,00 Kč bez DPH
Produkt je skladem

Poptat

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor A-K-sladu-Ceradice-20.9.2021.pdf

Doporučujeme přikoupit

Crystal

Proces úpravy sladu vyvinutý přímo společností Castle Malting. Tento produkt výrobce popisuje jako slad karamelovo-měděné barvy, který pivu dodá bohatou sladovou chuť, barvu a přívlastek jantaru a taktéž specifickou chuť tmavých ležáků, také hladší hořkost s vyšší diastatickou mohutností.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný
Barva dle EBC : 150j.EBC.

Číslo produktu: CRYSTAL BE

1 kg 25 kg

894,41 Kč
Skladem

Pražený pšeničný slad

Pražený slad pšeničný.
Kávové a čokoládové tóny.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 800 - 1200j.EBC.

Číslo produktu: PRAŽPŠ W

41,56 Kč
Skladem

Northern Brewer

Tato odrůda se pěstuje v USA, Anglii a Německu. Vyniká silným jablečným aroma, které doplňuje sladký med, čerstvé švestky, citron a krémový karamel.

Granule: Typ 90
KH 8,0 - 10,0%
Původ: Německo

Číslo produktu: NB

100 g 1 kg

od 50,83 Kč
Skladem

Ella

Tato aromatická odrůda se pěstuje v Austrálii a byla známa pod označením Stella. Zajímavý kontrast citrusového aroma a tropického ovoce spolu s aroma květinovým, kde převládá levandule, šalvěj a melisa.

Granule: Typ 90
KH 14,0 - 16,0%
Původ: Austrálie

Číslo produktu: ELLA

100 g 1 kg

od 119,03 Kč
Skladem