Cara Honey

Belgický jantarovo-karamelový slad, který pivu dodá načervenalý odstín s chutí karamelu a medu. Stabilizuje tělo a pivní pěnu.
Hodí se k pivu typu Ale a ležák, ale také Bock a Dunkel. Vhodná pro červená, jantarová nebo hnědá piva.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
50,0 EBC
19,3 Lovibond

Číslo produktu: CARAHONEY BE
Váha produktu: 25 kg

Varianta:

1 kg
25 kg

980,15 Kč /
875,13 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Šrotování sladu
Šrotování provádíme s nastavenou mezerou mezi válci 1,4 mm, která je vhodná pro většinu domácích i řemeslných pivovarů. Pokud máte speciální požadavky na jemnější nebo hrubší šrotování, uveďte je prosím do poznámky k objednávce. 1 kg = 3,00 Kč

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Special W® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Tóny rozinek, tmavého karamelu, výrazné aroma ořechů a pečiva.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
280 – 320 EBC
106- 121.1 Lovibond

Číslo produktu: SPECIÁLW W

1 kg 25 kg

903,59 Kč
Skladem

Chmel Barbe Rouge (Francie)

Nová francouzská odrůda s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy.
Aroma červeného ovoce, ze kterého převládají jahody, maliny, ostružiny, černý rybíz a borůvky.
Aroma je jemné kořeněné s citrusovým nádechem.
Chmel se hodí svrchně kvašená piva typu belgický Ale, Amber, Ale, Black IPA.

Granule: Typ 90
KH: 9,6%
Sklizeň: 2024
Původ: FRA

Číslo produktu: BARBER0100G

100 g 1 kg 5 kg

77,95 Kč
Skladem