Chmel Rakau (Nový Zéland)

Výrazné ovocné aroma broskve, meruňky a květů. Silná intenzita.
Vhodná pro druhé a třetí chmelení a dry-hopping.
Nejčastější použití: americký Ale, IPA.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 5,0 -11,0 %
Sklizeň: 2024
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: RAKAU0100G
Váha produktu: 100 g

Varianta:

100 g
2024 1 kg
2024

5,76 € /
5,14 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Red Intense (Slad červený)

Speciální slad, který dodává pivu zářivě červený odstín a zároveň
výjimečně bohatou sladovou chuť a vůni bez použití barviv.

Nešrotovaný
Enzymová aktivita: střední
Barva:
34,0 - 38,0 EBC
13.31 – 14.81 Lovibond

Číslo produktu: REDINTENSE BE

1 kg 25 kg

42,04 €
Skladem

Chmel Topaz (Austrálie)

Silné ovocné aroma ostružin, borůvek, angreštu a marakuji s nádechem tabáku.

Granule: Typ 90
KH: 15,5 - 18,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Austrálie

Číslo produktu: TOPAZ0

100 g 1 kg

39,77 €
Skladem

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond