Chmel Dr.Rudi (Nový Zéland)

Svěží citrusové aroma s nádechem borovice a citrónové trávy. Střední až silná intenzita.
Vhodné pro první až studené chmelení.
Používaná pro svoje aromaticko-hořké charakteristiky od dodání jemné hořkosti až po unikátní aroma.
Někteří pivovarníci také uvádějí lehkou vůni smetanového karamelu.
Triploidní novozélandská odrůda chmele vyšlechtěná již v roce 1976 jako Super Alfa a oficiálně přejmenovaná na Dr. Rudi v roce 2012
Vhodný pro pivní styl: APA, IPA, NE IPA, IPL.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 14,66 %
Sklizeň: 2024
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: DRRUDI100G
Váha produktu: 100 g

Balení:

100 g 1 kg

4,55 € ~~5,69 €~~ /
4,07 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel TnT (Německo)

Nejedná se samozřejmě o výbušninu, nýbrž o exkluzivní chmelovou kompozici, která dodá pivu opravdu „explozivní“ aroma a chuť. Kombinace sladkého ovoce, červených plodů a citrusu, zvláště vhodné na výrobu amerických ALEs a IPAs.

Granule: Typ 90
KH: 11,0 - 13,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: TNTD100G

100 g 1 kg

4,07 €
Skladem

Chmel Centennial (USA)

Květinovo-citrusové aroma.

Granule: Typ 90
KH: 8,5 - 11,5%
Sklizeň: 2024
Původ: USA

Číslo produktu: CENTENNIAL0100

100 g 1 kg

3,53 €
Skladem

Rýžové vločky

Obsahují méně bílkovin. Jejich přidáním vznikne sušší pivo, ve kterém je lépe vyjádřen chmelový charakter. Zlepšují tělo a plnost piva, chuť a pitelnost. Také pomáhá stabilizovat pivní pěnu.

Číslo produktu: RÝŽOVÉVLOČKY

1 kg 25 kg

59,02 €
Skladem

Chmel Amarillo (USA)

Ovocné aroma meruněk, broskví, banánů, květů, žlutého melounu s nádechem limetky a grepu.

Granule: Typ 90
KH: 8,0 -11,0%
Sklizeň: 2024
Původ: USA

Číslo produktu: AMARILO0100G

100 g 1 kg

4,14 €
Skladem