Chmel Moutere (Nový Zéland)

Aroma grapefruitu a tropického ovoce. Střední až silná intenzita.
Použití od prvního až po studené chmelení.
Někteří pivovarníci také uvádějí vůni sladkého sena, které se skvěle hodí k plzeňským a Saison pivům.
Má vysokou hladinu alfa kyselin a esenciálních olejů. Poskytuje jemné a dobře strukturované vlastnosti s pevnou hořkostí.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 15,0 - 19,5 %
Sklizeň: 2024
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: MOUTERE
Váha produktu: 1 kg

Balení:

100 g 1 kg

1 301,44 Kč /
1 162,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Boomerang (Česká republika)

Kořenité, dřevité a citrusové aroma s vůní pryskyřice a černých lesních plodů.

Granule: Typ 90
KH: 10,66%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: BOOMERANG25

100 g 1 kg 2.5 kg

1 100,18 Kč
Skladem

Slad Tourbé/ peated (Rašelinový)

Slad uzený skotským rašeliníkem. Dodává výraznou kouřovou a kořenitou chuť i aroma.
Výrobce produkt popisuje: ,,dodá chuť lesního požáru, ale v dobrém slova smyslu!

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Fenoly: 5-10 ppm
Barva:
4 EBC
2.1 Lovibond