Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika) - Lisovaný puk

Králem mezi tuzemskými chmelovými odrůdami.
Pravá, jemná chmelová vůně.

Střední intenzita.

Aroma chmelových hlávek je charakterizována jako standard kvality.

Využití pro druhé a třetí chmelení, případně studené chmelení.

KH: 3,38 %
Sklizeň: 2024
Původ: Česko

Číslo produktu: ŽPČVPUK5
Váha produktu: 1 kg

560,52 Kč /
500,46 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Plzeňský

Plzeňský slad je vyráběn klasickou technologií na humnové sladovně v Záhlinicích. Je vhodný pro výrobu světlých piv plzeňského typu klasickým dvourmutovým postupem. Právě tehdy je “duší piva”.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
2,5 – 3,5 EBC
1,4 – 2,0 Lovibond

Číslo produktu: PLZEŇSKÝE R

1 kg 25 kg 50 kg

24,79 Kč
Skladem

Chmel Blues (Česká republika)

Kořenité a bylinné aroma s nádechem ovoce a citrusů.

Granule: Typ 90
KH: 6,65%
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: BLUES

100 g 1 kg 2.5 kg

350,00 Kč ~~463,23 Kč~~
Skladem

Sinamar® LME DE

Sinamar® liquid malt extrakt je odhořčený, nezpůsobuje zákal a je velmi pH stabilní. Je bezlepkový a hodí se k barvení všech druhů potravin (chléb, pečivo, pivo, jablečný nápoj, čaj), ale i pro alkoholické nápoje a lékárnické produkty a v restauracích . Nemá žádný vliv na kvašení piva.

Použití: přidání na varně, v ležáckém tanku před filtrací, v přetlačném tanku, po filtraci nebo přímo v transportních obalech.

Balení : 11,8 kg = 1 kus = 1 kanystr.

Barva podle EBC : 8100 - 8600j.EBC

Číslo produktu: SINAMAR11,8

1 309,74 Kč
Skladem

Slad CARARED® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Sladově sladké s tóny karamelu, medu a pečiva.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
40,0 – 60,0 EBC
15,5 – 23,1 Lovibond

Číslo produktu: CARARED W

1 kg 25 kg

38,65 Kč
Skladem