Chmel Blues (Česká republika)

Kořenité a bylinné aroma s nádechem ovoce a citrusů.

Aromatická odrůda.

Intenzita: Střední až silná

Použití: Druhé a pozdní chmelení ležáckých i svrchně kvašených piv

Název odrůdy je dán charakterem vůně, která je složená z mnoha tónů vůně.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 4,53%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: BLUES100
Váha produktu: 100 g

Varianta:

100 g
2024 100 g
2025 1 kg
2024 1 kg
2025 2.5 kg
2024 2.5 kg
2025

2,16 € /
1,93 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chocolat wheat

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE

1 kg 25 kg

64,11 €
Skladem

Chmel Citra (USA)

Silné aroma citrusů, grepu a limetek s nádechem tropického ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 13,60%
Sklizeň: 2025
Původ: USA

Číslo produktu: CITRA025

100 g 1 kg 5 kg

185,36 €
Skladem

S-33

Svrchní kvašení.
Produkuje plná piva s výraznými ovocnými tóny. Ideální pro belgická piva (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) a silné anglické Ale jako Imperial Stout. Výborné také pro New England IPA.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S33 DW

12 g 500 g

59,80 €
Skladem

Chmel Elixir (Francie)

Aroma koňaku, kůže a tabáku, které je podpořeno sladkými citrusovými plody a zázvoru, růží a libečkem.

Granule: Typ 90
KH: 9,6%
Sklizeň: 2023
Původ: FRA

Číslo produktu: ELIXIR

100 g 1 kg

48,90 €
Skladem