Produkt - Chmel Juno (Česká republika)

Chmel Juno (Česká republika)

Ovocné aroma (jablko, banán, mango, meloun) s lehkým nádechem koření

Chmel Juno je česká odrůda vyšlechtěná z Kazbeku a kanadského planého chmele, která je známá pro své intenzivní ovocné aroma.

Intenzita: Silná

Použití: Nejvíce se upltaňuje při studeném chmelení svrchně kvašených piv. Používá se pro dodání svěžího charakteru a plnosti chuti.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 5,16%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: JUNO100
Váha produktu: 100 g

Balení:

100 g 1 kg 2.5 kg

Varianta:

61,71 Kč /
55,10 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Slad Rye Pale (Slad světlý žitný)

Slad Rye Pale (Slad světlý žitný)

Slad světlý žitný.
Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 10,0 EBC
2,0 – 4,2 Lovibond

Číslo produktu: ŽITNÝ W

776,72 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARARYE® (Slad žitný karamelový)

Slad CARARYE® (Slad žitný karamelový)

Karamelový slad.
Intenzivní vůně chleba, kávy, hořké čokolády a sušeného ovoce. Vytváří sametově hebký pocit v ústech.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
150 – 200 EBC
57,0 – 75,9 Lovibond

Číslo produktu: CARARYE W

43,56 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAFA® typ 1 (Slad pražený)

Slad CARAFA® typ 1 (Slad pražený)

Pražený slad.
Tóny hořké čokolády, kakaa a kávy.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1000 EBC
302,1 – 377,5 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA1 W

41,12 Kč
Skladem

Produkt - Bakterie SafSour LP 652

Bakterie SafSour LP 652

Homofermentativní bakterie pro výrobu kyselého piva (Sour/Kyseláč). Zanechává tropické, citrusové a ovocné tóny.

Číslo produktu: LP 652 W

2 719,34 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital