Chmel Uran (Česká republika)

Aroma koření, dřeva a citrusů s nádechem lesních plodů.

Chmel Uran je moderní česká aromatická odrůda, která vyniká příjemným kořenitým charakterem a jemnými bylinnými tóny. Skvěle se hodí pro pivovary i domácí sládky, kteří chtějí dodat svému pivu tradiční český profil s lehce moderním twistem.

Intenzita: Silná

Použití: Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin (kolem 12,33 %) a výraznému aroma je vhodná jako hořká odrůda (tzv. dual purpose) pro první i druhé chmelení, a také pro studené chmelení (dry-hopping) při výrobě piv typu IPA, APA a ležáků.

Uran nabízí čisté, příjemné aroma, které krásně doplní sladový základ a dodá pivu typickou českou harmonii. Je výbornou volbou pro ty, kdo hledají spolehlivý aromatický chmel s vyváženým charakterem.