Chmel Sorachi Ace (USA)

Aroma pomeranče, javorového sirupu, citrónové trávy, zázvoru a kari. Střední až silná intenzita.
Vyvážená hořkost a aroma.
Tato aromatická odrůda má původ v Japonsku a byla později vyvinuta v USA speciálně pro pivovary Sapporo.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 12,0 - 16,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: SORACHI
Váha produktu: 100 g

1 kg 100 g

99,00 Kč ~~115,58 Kč~~ /
88,39 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAAROMA® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Pražené ořechy s tóny tmavého karamelu a sušeného ovoce.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
350 – 450 EBC
132,4 – 170,1 Lovibond

Číslo produktu: CARAAROMA W

1 kg 25 kg

986,72 Kč
Skladem

LA-01

Svrchní kvašení.
Výroba nízkoalkohlických nebo nealkoholických piv.
Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri zkvašují nejjednodušší cukry za vzniku méně než 0,5 % obj. alkoholu.

1 kus = 500g.

Číslo produktu: LA01 W

1 861,88 Kč
Skladem

Cara Gold

Dodává silné karamelově sladké aroma a jedinečnou chuť karamelového a hnědého cukru a dodává pivu bohatou jantarovou barvu.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
120 EBC
45.6 Lovibond

Číslo produktu: CARAGOLD BE

1 kg 25 kg

1 207,08 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S04115

12 g 500 g

od 61,94 Kč
Skladem