Chmelový blend HS Zamba (USA)

Aroma šťavnatého tropického ovoce kde dominuje ananas a mango s nádechem peckovin, bonbónů, pomeranče a mandarinky. Chmelová směs s ohromující explozí tropického tance, kterou její aroma vyvolává.

Ideální použití pro pozdní chmelovar a studené chmelení. Skvělá přísada pro voňavé, juicy a zakalené IPA nebo jakýkoliv styl podobného charakteru.

Granule: Typ 90
KH 8,0 -12,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: ZAMBA W
Váha produktu: 100 g

1 kg 100 g

4,15 € /
3,61 € bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAAMBER® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
S tóny karamelu a chleba.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
60,0 – 80,0 EBC
23,1 – 30,6 Lovibond

Číslo produktu: CARAAMBER W

1 kg 25 kg

37,64 €
Skladem

S-23

Spodní kvašení.
Původem německé kvasnice spodního kvašení. Produkují piva s více ovocnými a esterovými tóny.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S23115

12 g 500 g

od 3,91 €
Skladem

Chocolat wheat

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE

1 kg 25 kg

od 1,95 €
Skladem

Slad Roasted Barley (Slad pražený ječný)

Pražený slad.
Typické intenzivní pražené aroma s tóny kávy, kakaa a pečiva.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1000 – 1300 EBC
377,5 – 490,6 Lovibond

Číslo produktu: PRAŽJ W

1 kg 25 kg

37,39 €
Skladem