AKČNÍ HOKEJOVÁ NABÍDKA 🏆 Sleva více než 30% na chmelové puky! Lisovaný chmel pro všechny milovníky piva a hokeje🏒 Více v sekci: CHMELOVÉ PUKY
AKČNÍ HOKEJOVÁ NABÍDKA 🏆 Sleva více než 30% na chmelové puky! Lisovaný chmel pro všechny milovníky piva a hokeje🏒 Více v sekci: CHMELOVÉ PUKY
AKČNÍ HOKEJOVÁ NABÍDKA 🏆 Sleva více než 30% na chmelové puky! Lisovaný chmel pro všechny milovníky piva a hokeje🏒 Více v sekci: CHMELOVÉ PUKY
Tato pomocná látka pro kvašení je vyvážená komplexní živina pro kvasinky založená na synergii organických, minerálních a vitaminových růstových faktorů. Jeho složení je speciálně studováno s cílem optimalizovat jeho účinky na růst a přežívání kvasinek. Snižuje riziko pomalého nebo zaseknutého kvašení typicky u mladiny obsahující přídavné látky.
Složení: Inaktivované kvasinky (bohaté na růstové faktory), síran zinečnatý, síran manganatý.
Dávkování:
1 g/ 100 l až 5 g/ 100 l v závislosti na složení mladiny.
Použití:
SpringFerm™ BR-2 se smíchá s mladinou/vodou a přidá se přímo do kvasné nádrže. Nedoporučuje se míchat SpringFerm™ BR-2 se suchými kvasnicemi během rehydratačního kroku!
Fermentis SpringFerm BR-2 je zdravotní balíček pro vaše kvasinky. Díky asimilovatelnému dusíku snižuje rizika organoleptických odchylek (těkavé kyseliny, H2S).Zvyšuje vitalitu kvasinek, a proto může zvýšit konečný útlum a snížit obsah diacetylu ve výsledném pivu.
Aktivita enzymů: nízká
Barva:
40,0 – 50,0 EBC
15,5 – 19,3 Lovibond
Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
2,5 – 3,5 EBC
1,4 – 2,0 Lovibond
