Produkt - Chmel Crystal (USA)

Chmel Crystal (USA)

Výrazné citrusové aroma mandarinek.

Střední intenzita.
Používá se pro třetí a suché chmelení.
Crystal je tripoidní odrůda chmele která byla vyšlechněna z Cascade, Early Green a Northern Brewer. Obsahuje citrusové aroma, které nejvíce připomíná mandarinku. Pivu dodá vyváženou hořkost a lehké citrusové aroma.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 1,5 - 6,5%
Sklizeň: 2024
Původ: USA

Číslo produktu: CRYSTAL00100G
Váha produktu: 100 g

Balení:

3,93 € /
3,51 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Elixir (Francie)

Chmel Elixir (Francie)

Aroma koňaku, kůže a tabáku, které je podpořeno sladkými citrusovými plody a zázvoru, růží a libečkem.

Granule: Typ 90
KH: 5 - 10 %
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: ELIXIR

48,82 €
Skladem

Produkt - Cara Ruby

Cara Ruby

Dodává bohaté karamelově sladké aroma a karamelovou chuť a dodává pivu světle jantarovou až načervenalou barvu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
45 – 55 EBC
17,4 – 21,2 Lovibond

Číslo produktu: CARARUBY BE

1,81 €
Skladem

Produkt - Slad Chocolate Rye (Slad čokoládový žitný)

Slad Chocolate Rye (Slad čokoládový žitný)

Pražený slad.
Jemné tóny kávy, čokolády, ořechů, nugátu a chleba.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
400 – 700 EBC
151,3 – 264,4 Lovibond

Číslo produktu: PRAŽŽ W

1,82 €
Skladem

Produkt - Slad CARAFA® typ 2 (Slad pražený)

Slad CARAFA® typ 2 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1100 – 1200 EBC
415,2 – 452,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA2 W

40,26 €
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital