Chmel Mistral (Francie)

Univrzální odrůda, která se hodí k výrobě všech druhů piva.
Aroma je citrusové, s nádechem růží, melounu a liči.
Hodí se hlavně na pozdní chmelení, kdy chceme dosáhnout příjemného ovocného charakteru.

Granule: Typ 90
KH: 6,5 - 8,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: MISTRAL
Váha produktu: 1 kg

Balení:

100 g 1 kg

31,49 € /
28,12 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel EKG/East Kent Golding (Anglie)

Patří k známým tradičním anglickým aromatickým odrůdám. Používá se především do klasických Ales.Kořeněné aroma majoránky je kombinováno nádechem citrusu a doplněno perníkovým a artyčokovým aroma.

Granule: Typ 90
KH: 6,5 %
Sklizeň: 2024
Původ: GB

Číslo produktu: EKG1

100 g 1 kg

39,19 €
Skladem

Slad Chocolate Wheat (Slad čokoládový pšeničný)

Pražený slad.
Intenzivní aroma tmavé čokolády s tóny kávy a pečiva.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný
Enzymová aktivita: žádná

Barva:
900 – 1200 EBC
339,8 – 452,9 Lovibond

Číslo produktu: PRAŽPŠ W

1 kg 25 kg

41,68 €
Skladem

Chmel Blues (Česká republika)

Kořenité a bylinné aroma s nádechem ovoce a citrusů.

Granule: Typ 90
KH: 4,53%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: BLUES100

100 g 1 kg 2.5 kg

1,98 €
Skladem

Wheat Blanc

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond

Číslo produktu: WHEATBL BE

1 kg 25 kg

1,48 €
Skladem