Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a přitom neovlivní chuť ani aroma piva.
Tento cukr bílé barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 25 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ
Váha produktu: 25 kg

Balení:

1 kg 25 kg

106,08 € /
94,72 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Barbe Rouge (Francie)

Nová francouzská odrůda s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy.
Aroma červeného ovoce, ze kterého převládají jahody, maliny, ostružiny, černý rybíz a borůvky.
Aroma je jemné kořeněné s citrusovým nádechem.
Chmel se hodí svrchně kvašená piva typu belgický Ale, Amber, Ale, Black IPA.

Granule: Typ 90
KH 7,5 - 9,5%
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: BARBER100G

100 g 1 kg

2,94 € ~~4,07 €~~
Skladem