Chmel Magnum (Německo)

Aroma silně chmelové s opravdu lehkým nádechem koření, pepře, zelené papriky, černého čaje, celeru a květů.

Magnum je jeden z nejpoužívanějších německých hořkých chmelů díky své vysoké hořkosti, aromatu a výjimečné čistotě projevu. Je ideální volbou pro všechny sládky, kteří chtějí efektivně dodat pivu výraznou, ale hladkou hořkost bez rušivých aromatických tónů.

Magnum je ideální jako čistý základ hořkosti – nezamaskuje ostatní chmele ani sladový profil. Je spolehlivý, efektivní, skvěle skladovatelný a používá se od malých pivovarů až po velké světové značky.

Tato vysokoobsažná odrůda se vyznačuje velkými a těžkými hlávkami a v Německu patří k nejvýznamnějším hořkým chmelům.

Intenzita: Silná

Použití: Především pro první chmelení.