Produkt - Dextróza

Dextróza

Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi. Přídavkem do mladiny jej lze využít i pro zvýšení obsahu alkoholu v pivu a zároveň pomůže zachovat charakteristické vlastnosti piva.

K nasycení oxidem uhličitým (CO₂) dochází kvašením přidané dextrózy do stáčecích nádob.
Dávkování pro nasycení: Pro 2,5 Volume tj. 4,9 g/L oxidu uhličitého, bude dávka Dextózy 6 g/L.

Balení: 25kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: DEXTRÓZA
Váha produktu: 25 kg

1 609,44 Kč /
1 437,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Waimea (Nový Zéland)

Chmel Waimea (Nový Zéland)

Svěží aroma citrusů s nádechem jehličí borovice.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 18,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: WAIMEA

od 121,80 Kč
Skladem

Produkt - Slad Pale Ale (Slad světlý)

Slad Pale Ale (Slad světlý)

Světlý slad.
Jemné tóny chleba s tóny sušeného ovoce a medu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,5 – 3,3 Lovibond

Číslo produktu: PALE W

od 32,48 Kč
Skladem

Produkt - Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)

Slad BARKE® Vienna (Slad světlý Barke vídeňský)

Světlý slad
Lehké karamelové, medové a ořechové tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
6.0 – 9.0 EBC
2.7 – 3.8 Lovibond

Číslo produktu: BARKEV W

od 34,28 Kč
Skladem

Produkt - Slad Isaria 1924® (Slad světlý)

Slad Isaria 1924® (Slad světlý)

Tradiční světlý slad se sladově nasládlou chutí a jemnou sušenkovou vůní.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: vysoká
Barva:
7,0 – 9,0 EBC
3,2 – 3,9 Lovibond

Číslo produktu: ISARIA

od 36,71 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital