Chmel Saaz Brilliant (Česká republika)

Jemné chmelové aroma s příjemným nádechem bylin.

Saaz Brilliant je česká aromatická odrůda chmele, která vznikla křížením Žateckého poloraného červeňáku (ŽPČ/Saaz) a je ceněná pro svou jemnou chmelovou vůni s bylinnými tóny. Je vhodná pro druhé a třetí chmelení ležáckých piv, kde dodává komplexní aroma, ale díky své jemnosti může nahradit i tradiční Žatecký červeňák.

Intenzita: Střední

Použití: Nejvíce se uplatňuje při druhém a pozdním chmelení ležáckých piv

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 3,34%
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: SAAZBILLI
Váha produktu: 1 kg

Balení:

100 g 1 kg 5 kg

Varianta:

2024 2025

389,00 Kč ~~470,40 Kč~~ /
347,32 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Špaldový světlý (Slad speciální)

Slad speciální špaldový světlý.
Typické sladově sladké aroma s lehkými ořechovými tóny.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
3,0 – 7,0 EBC
1,6 – 3,1 Lovibond

Číslo produktu: ŠPALDAS W

1 kg 25 kg

1 793,43 Kč
Skladem

Cara Honey

Belgický jantarovo-karamelový slad, který pivu dodá načervenalý odstín s chutí karamelu a medu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
50,0 EBC
19,3 Lovibond

Číslo produktu: CARAHONEY BE

1 kg 25 kg

43,02 Kč
Skladem

Chmel Azacca (USA)

Intenzivní tropické aroma manga, papáji, pomeranče, grepu, citónu a ananasu s nádechem borovice.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 16,0%
Sklizeň: 2023
Původ: USA

Číslo produktu: AZACCA0100G

100 g 1 kg

111,26 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S04 W

12 g 500 g

1 544,01 Kč
Skladem