Speciální slad. Nakuřovaný pšeničný slad.Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.Pytel 25 kg.
Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.
Dokonale sladěné aroma lučních bylin a květinových tónů s jemným nádechem koření.
Aroma broskví a meruněk.