Kvasnice a bakterie

Bakterie SafSour LB 1

Heterofermentativní bakterie pro výrobu kyselého piva (Sour/Kyseláč) s neutrálním aromatickým profilem.

Číslo produktu: LB 1 W

2 657,36 Kč
Skladem

Bakterie SafSour LP 652

Homofermentativní bakterie pro výrobu kyselého piva (Sour/Kyseláč). Zanechává tropické, citrusové a ovocné tóny.

Číslo produktu: LP 652 W

2 469,14 Kč
Skladem

BE-134

Svrchní kvašení.
Kvasnice schopné hlubokého prokvašení (sušší piva), zanechávají ovocné, květinové a fenolové tóny. Vhodné pro osvěžující piva jako belgický Saison.

1 kus = 11,5 g

Číslo produktu: BE134115

12 g 500 g

od 76,60 Kč
Skladem

BE-134

Svrchní kvašení.
Kvasnice schopné hlubokého prokvašení (sušší piva), zanechávají ovocné, květinové a fenolové tóny. Vhodné pro osvěžující piva jako belgický Saison.

1 kus = 500g.

Číslo produktu: BE134 W

12 g 500 g

1 934,74 Kč
Skladem

BE-256

Svrchní kvašení.
Kvasnice ideální pro belgická piva jako Abbey (ovocné a vysoký obsah alkoholu). Prokvašují rychle a zanechávají ovocná aromata.

1kus = 11,5g

Číslo produktu: BE256115

12 g 500 g

od 86,95 Kč
Skladem

BE-256

Svrchní kvašení.
Kvasnice ideální pro belgická piva jako Abbey (ovocné a vysoký obsah alkoholu). Prokvašují rychle a zanechávají ovocná aromata.

1kus = 500g

Číslo produktu: BE256 W

12 g 500 g

2 276,95 Kč
Skladem

BW-20

Svrchní kvašení.

Kvasinky pro výrobu aromatických pšeničných piv belgického stylu s typickým fenolickým charakterem a neutrálním ovoce.

Číslo produktu: BW20

1 678,75 Kč
Skladem

DA-16

Svrchní kvašení.
Vhodný pro Brut, IPA a hluboce prokvašená piva. Zanechává ovocné tóny a hodí se k zajímavému chmelení.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: DA16

2 103,38 Kč
Není skladem

HA-18

Svrchní kvašení.
Směs kvasnic a enzymů pro výrobu vysoko stupňových piv s výsledným velmi vysokým obsahem alkoholu (silné Ale, Barley wine, piva ležící v sudech). Zanechávají ovocné tóny.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: HA18

2 062,80 Kč
Není skladem

K-97

Svrchní kvašení.
Německé Ale kvasnice produkující lehce květinové vývážené ovocné aroma. Vhodné pro piva jako Kolsch, Wit a Session.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: K97115

12 g 500 g

od 63,93 Kč
Skladem

K-97

Svrchní kvašení.
Německé Ale kvasnice produkující lehce květinové vývážené ovocné aroma. Vhodné pro piva jako Kolsch, Wit a Session.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: K97 W

12 g 500 g

1 380,08 Kč
Skladem

LA-01

Svrchní kvašení.
Výroba nízkoalkohlických nebo nealkoholických piv.
Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri zkvašují nejjednodušší cukry za vzniku méně než 0,5 % obj. alkoholu.

1 kus = 500g.

Číslo produktu: LA01 W

1 861,88 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S04115

12 g 500 g

od 61,94 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S04 W

12 g 500 g

1 495,66 Kč
Skladem