🆕Volba šrotování sladů byla spuštěna! Nově ji naleznete u každého sladu. Stačí pouze zaškrtnout a vložit do nákupního košíku, kde přehledně uvidíte, jaké slady budou šrotovány a kolik za tuto službu zaplatíte.
🆕Volba šrotování sladů byla spuštěna! Nově ji naleznete u každého sladu. Stačí pouze zaškrtnout a vložit do nákupního košíku, kde přehledně uvidíte, jaké slady budou šrotovány a kolik za tuto službu zaplatíte.
Sládek - Čerstvý hlávkový chmel
Čerstvě sklizený chmel přímo z chmelnice.
Odrůda Sládek má jemné chmelové aroma s nádechem květů, koření a příjemný ovocný charakter, střední intenzity. Aromatický chmel, který dodává pivu jedinečné vlastnosti a vyváženou hořkost.
Použití: Obsahuje přibližně 80% vody, proto je potřeba použít větší množství, než sušeného lisovaného, nebo granulí. Obecně je potřeba čtyřikrát až šestkrát více čerstvého chmele namísto hmotnosti suché varianty. Lze použít kdykoli během procesu vaření piva. Můžete ho přidat do chmelovaru, vířivky, při studeném chmelení nebo dokonce do rmutu.