Chmel Juno (Česká republika)

Ovocné aroma (jablko, banán, mango, meloun) s lehkým nádechem koření

Chmel Juno je česká odrůda vyšlechtěná z Kazbeku a kanadského planého chmele, která je známá pro své intenzivní ovocné aroma.

Intenzita: Silná

Použití: Nejvíce se upltaňuje při studeném chmelení svrchně kvašených piv. Používá se pro dodání svěžího charakteru a plnosti chuti.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 6,04 %
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: JUNO2
Váha produktu: 2.5 kg

Balení:

100 g 1 kg 2.5 kg

Varianta:

2024 2025

53,82 € ~~61,67 €~~ /
48,05 € bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Tettnanger (Německo)

Vyvážené květinové a bylinné aroma s trochou kořenitosti.

Granule: Typ 90
KH: 3,0 – 5,8 %
Sklizeň: 2024
Původ: Německo

Číslo produktu: TETTNANGER100G

100 g 1 kg

2,92 €
Skladem

Slad CARAHELL® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Sladký s lehkými tóny karamelu.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
20,0 – 30,0 EBC
8,0 – 11,8 Lovibond

Číslo produktu: CARAHELL W

1 kg 25 kg

35,52 €
Skladem

Chocolat barley

Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
900 EBC
338,1 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOBARL BE

1 kg 25 kg

1,91 €
Skladem

Cafe Light® (Slad kávový světlý)

Dodává pivu lehkou ořechovo - kávovou barvu a aroma.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
250 EBC
94.3 Lovibond

Číslo produktu: CAFEL BE

1 kg 25 kg

1,79 €
Skladem