Ovesný slad - BIO
Dovezli jsme pro vás další belgický slad. Tentokrát se jedná o Oves v BIO kvalitě.
Ovesný slad dodává pivu výraznou hedvábnost. Je skvělý pro posílení těla, retenci hlavy a prochuť tmavých piv. Používá se jako doplněk chuti piva a dodává mu jedinečnoutexturu a smetanový pocit v ústech. Přidává chuť každému tmavému stylu anglického piva.
Použití: Tmavá bio piva, bio portery, bio stouty, robustní bio britská piva, zimní piva. Až 15 %. směs.
Extrakt v sušině: 80%
Barva: 5j. EBC
Vlhkost: 7%
Proteiny: 14%
BIO plodiny neobsahují zdraví škodlivé látky – pesticidy, antibiotika nebo růstové hormony, a navíc mají lepší chuť a jsou vydatnější. I přes to, že se jedná o relativně dražší způsob pěstování, je toto pěstování mnohem vhodnější pro náš organismus a zároveň je šetrnější k životnímu prostředí.
Koupit