Chmel Comet (Německo)

Aroma mandarinek, citrusů a zelených jablek. Střední intenzita.
Použití pro studené a pozdní chmelení.
Tato odrůda se vyznačuje extrémně velkými hlávkami a pěstuje se pouze omezeně v oblasti Hallertau.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH 9,4 - 12,0%
Sklizeň: 2022
Původ: Německo

Číslo produktu: COMET
Váha produktu: 1 kg

1 kg 100 g

499,00 Kč ~~553,28 Kč~~ /
445,54 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Agnus (Česká republika)

Agnus má v původu odrůdy Sládek, Bor, Žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer a Fuggle. Agnus je hořká odrůda, pro první a druhé chmelení. Aroma je chmelové až kořenité.

Granule: Typ 90
KH 9,0 - 12,0%
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: AGNUS

100 g 1 kg

300,00 Kč ~~362,82 Kč~~
Skladem

Chmel Simcoe (USA)

Ovocné aroma borůvek, ostružin, marakuji, švestek, ananasu s nádechem limetek.

Granule: Typ 90
KH: 12,0 - 14,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: SIMCOE

100 g 1 kg

1 223,60 Kč
Skladem

Chmel Pacific Jade (Nový Zéland)

Výrazné citrusové aroma s nádechem černého pepře.

Granule: Typ 90
KH 12 - 14,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: PACIFICJ

100 g 1 kg

1 050,71 Kč
Skladem

Chocolat wheat

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE

1 kg 25 kg

1 141,56 Kč
Skladem