Chmel Crystal (USA)

Výrazné citrusové aroma mandarinek.
Střední intenzita.
Používá se pro třetí a suché chmelení.
Crystal je tripoidní odrůda chmele která byla vyšlechněna z Cascade, Early Green a Northern Brewer. Obsahuje citrusové aroma, které nejvíce připomíná mandarinku. Pivu dodá vyváženou hořkost a lehké citrusové aroma.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 2,6%
Sklizeň: 2024
Původ: USA

Číslo produktu: CRYSTAL001
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

100 g
2024 1 kg
2024 5 kg
2024

983,27 Kč /
877,92 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Sládek (Česká republika)

Jemné chmelové aroma s nádechem květů, koření a příjemným ovocným charakterem.

Granule: Typ 90
KH: 9,10%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: SL2025V50

100 g 1 kg 5 kg 5 kg

2 184,56 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S04115

12 g 500 g

69,58 Kč
Skladem

Kyselina mléčná, potravinářská

Vysoce koncentrovaná 80% tekutá kyselina mléčná pro okamžitou úpravu a rychlou záchranu optimálního pH rmutu a mladiny.

Balení: 1 kg v PET lahvi

Číslo produktu: KYSELINAMLÉČNÁ1

250 g 1 kg

233,26 Kč
Skladem

Chmel Mistral (Francie)

Univrzální odrůda, která se hodí k výrobě všech druhů piva.
Aroma je citrusové, s nádechem růží, melounu a liči.
Hodí se hlavně na pozdní chmelení, kdy chceme dosáhnout příjemného ovocného charakteru.

Granule: Typ 90
KH: 6,5 - 8,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: MISTRAL

100 g 1 kg

760,76 Kč
Skladem