Výrazné citrusové aroma s nádechem černého pepře.
Jemné aroma černého rybízu, broskve, hrušky, tropického ovoce a vanilky.
Komplexní aroma s tóny citronové kůry a limetky, doplněnými o meloun, tropické ovoce a nádech kokosu.
Svrchní kvašení.Německé Ale kvasnice produkující lehce květinové vývážené ovocné aroma. Vhodné pro piva jako Kolsch, Wit a Session.