Slad Mnichovský tmavý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
25 EBC
8,0 – 10 Lovibond

Číslo produktu: M25E R
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

1 kg
25 kg
50 kg

30,92 Kč /
27,61 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Šrotování sladu
Šrotování provádíme s nastavenou mezerou mezi válci 1,4 mm, která je vhodná pro většinu domácích i řemeslných pivovarů. Pokud máte speciální požadavky na jemnější nebo hrubší šrotování, uveďte je prosím do poznámky k objednávce. 1 kg = 3,00 Kč

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Hallertau Titan (Německo)

Klasické chmelové aroma doplněné o sladké ovoce, svěží mentol a jemné citrusové a kořenité podtóny.

Granule: Typ 90
KH: 14,70%
Sklizeň: 2025
Původ: DE

Číslo produktu: TITAN100

100 g 1 kg 5 kg

39,23 Kč
Skladem

Slad CARAFA® Speciál typ 1 (Slad pražený)

Pražený slad
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Vyráběno z odpluchovaného ječmene.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1000 EBC
302,1 – 377,5 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS1 W

1 kg 25 kg

1 004,23 Kč
Skladem

Chmel TnT (Německo)

Nejedná se samozřejmě o výbušninu, nýbrž o exkluzivní chmelovou kompozici, která dodá pivu opravdu „explozivní“ aroma a chuť. Kombinace sladkého ovoce, červených plodů a citrusu, zvláště vhodné na výrobu amerických ALEs a IPAs.

Granule: Typ 90
KH: 11,5%
Sklizeň: 2023
Původ: DE

Číslo produktu: TNTD

100 g 1 kg

946,40 Kč
Skladem

Chmel Talus (USA)

Chmelové aroma s intenzivní vůní grapefruitu, květin, peckového ovoce a pot-pourri, doplněné nádechem borovice, pryskiřice a smetany.

Granule: Typ 90
KH: 6,9%
Sklizeň: 2024
Původ: USA

Číslo produktu: TALUS

100 g 1 kg 5 kg

4 980,81 Kč
Skladem