slad Whisky (slad rašelinový)

Ječný slad se silným charakterem rašeliny a kouře pro lahodné Whisky a jedinečná piva.

Ječmen sladovaný s láskou je během pražení vyuzen tou nejlepší skotskou rašelinou. Whisky slady mají díky zauzení mnohem delší skladovatelnost než běžné slady.

Propůjčuje jemný charakter rašeliny a kouře. Ideální složka při vytváření whisky, nebo jedinečného piva. Ve vyšším podílu dodává velmi bohatou kouřovou a rašelinovou chuť.

Doporučený přídavek: až 100 %

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Fenoly: 30-45 ppm
Barva:
4 EBC
2.1 Lovibond

Číslo produktu: WHISKY BE
Váha produktu: 1 kg

Balení:

1 kg 25 kg

2,62 € /
2,34 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

S-23

Spodní kvašení.
Původem německé kvasnice spodního kvašení. Produkují piva s více ovocnými a esterovými tóny.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S23115

12 g 500 g

4,00 €
Skladem

S-33 (Expirace 6/25)

Svrchní kvašení.
Produkuje plná piva s výraznými ovocnými tóny. Ideální pro belgická piva (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) a silné anglické Ale jako Imperial Stout. Výborné také pro New England IPA.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S33 W

12 g 500 g

20,66 € ~~57,06 €~~
Skladem

T-58

Svrchní kvašení.
Produkují výrazné ovocné a fenolové chutě a aromata - především banán, hřebíček a pepř. Vhodné pro širokou škálu pšeničných piv (např. Witbier) a piv s požadovaným ovocně-kořeněným charakterem.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: T58115

12 g 500 g

1,77 €
Skladem

FA (Alkalický čistič)

Vysoce koncentrovaný alkalický čistící prostředek s vysokou schopností odstraňovat zbytky po nápojích a organické povlaky.

Zboží typu ADR lze objednat pouze samostatně.

Číslo produktu: FA

102,75 €
Skladem