Novozélandský chmel
Kód PACIFICJ00100G
Chmel Pacific Jade (Nový Zéland)
Výrazné citrusové aroma s nádechem černého pepře.
Granule
Typ 90
KH
13,57%
Sklizeň
2024
Původ
Nový Zéland
Vyberte balení
128,58 Kč
114,80 Kč bez DPH
Skladem
O produktu
Zajímavostí chmele 'Pacific Jade' je jeho unikátní kombinace výrazného citrusového aroma a tónů drceného černého pepře s lehounkým nádechem bylinek, která vznikla křížením novozélandské odrůdy 'First Choice' a staré dobré linie žateckého poloraného červeňáku (Saaz). Je oblíbený jako "dual-purpose" chmel, tedy vhodný pro hořkost i aroma, protože dodává pivu jemnou, kulatou hořkost (díky nízkému kohumulonu), což ho činí skvělým pro ležáky i ale piva, které chcete dochmelit na aroma.
Intenzita: Silná
Použití: Skvělý na první chmelení pro jemnou hořkost, ale i na studené chmelení pro jedinečné aroma.
Vhodný pro různé pivní styly včetně piv typů ALE a evropských typů ležáku.
Intenzita: Silná
Použití: Skvělý na první chmelení pro jemnou hořkost, ale i na studené chmelení pro jedinečné aroma.
Vhodný pro různé pivní styly včetně piv typů ALE a evropských typů ležáku.
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 13,57%
- Sklizeň
- 2024
- Původ
- Nový Zéland
- Kód produktu
- PACIFICJ00100G
- Hmotnost
- 100 g
Doporučujeme přikoupit
Chmel Tettnanger (Německo)
Dokonale sladěné aroma lučních bylin a květinových tónů s jemným nádechem koření.
KH 3%
Sklizeň 2024
Původ Německo
76,56 Kč
Skladem
Chmel Warrior (USA)
Jemné chmelové aroma s nádechem pryskyřice, citrusů a koření.
KH 15,3%
Sklizeň 2023
Původ USA
878,86 Kč
Skladem
-15 %
Chmel Challenger (Anglie)
Noblesní směs cedrového dřeva a zeleného čaje s doprovodem ovoce a sladkého koření.
KH 8,10%
Sklizeň 2024
Původ Anglie
79,00 Kč
92,58 Kč
Skladem