Biscuit

Propůjčí pivu aroma a chuť podobnou teplému chlebu a sušenek. Podporuje lehkou až středně tmavou barvu. Jemné vlastnosti barvících a čokoládových sladů. Tento slad se používá ke zvýraznění pražené chuti a aroma. Výrobce doporučuje namlít se slady, které mají vyšší diastatickou hmotnost.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 50j.EBC.

Číslo produktu: BISCUIT
Váha produktu: 1 Kg

1 Kg 25 Kg

38,34 Kč /
33,34 Kč bez DPH
Produkt je nedostupný

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor Malt-Specification-CHATEAU-BISCUIT-Crop-2019-English.pdf

Doporučujeme přikoupit

Ariana

Tato nová německá odrůda vznikla křížením chmele Herkules a divokého chmelu.Má příjemné, jemné aroma s nádechem černého rybízu, broskve, hrušky a tropického ovoce doprovázené odstínem vanilky.

Granule: Typ 90
KH 9,0 - 13,0%
Původ: Německo

Číslo produktu: ARIANA
Váha produktu: 1 Kg

575,00 Kč
Skladem

WR speciál

Aditivum do NaOH
V kombinaci s 1-2% louhem sodným k odstraňování organických zbytků a jiných těžko odstranitelných nečistot při současné dezinfekci.
Používá se na varnu.
ADR zboží.
Zboží je možné expedovat na základě vytvořené a odsouhlasené poptávky !

Pytel.

Číslo produktu: WR
Váha produktu: 25 Kg
Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.

2 752,75 Kč
Skladem

Ekuanot

Aromatická odrůda z USA se vyznačuje vysokým obsahem silic a nezaměnitelným citrusovým aroma, ve kterém převládá především tropické ovoce – citron, limetka, papaja, jablko a také zelený pepř.

Granule: Typ 90
KH 14,4 - 15,6%
Původ: USA

Číslo produktu: EKUANOTUSA
Váha produktu: 100 g

103,50 Kč
Skladem

Crystal

Proces úpravy sladu vyvinutý přímo společností Castle Malting. Tento produkt výrobce popisuje jako slad karamelovo-měděné barvy, který pivu dodá bohatou sladovou chuť, barvu a přívlastek jantaru a taktéž specifickou chuť tmavých ležáků, také hladší hořkost s vyšší diastatickou mohutností.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný
Barva dle EBC : 150j.EBC.

Číslo produktu: CRYSTAL
Váha produktu: 25 Kg

837,06 Kč
Skladem