Biscuit

Propůjčí pivu aroma a chuť podobnou teplému chlebu a sušenek. Podporuje lehkou až středně tmavou barvu. Jemné vlastnosti barvících a čokoládových sladů. Tento slad se používá ke zvýraznění pražené chuti a aroma. Výrobce doporučuje namlít se slady, které mají vyšší diastatickou hmotnost.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 50j.EBC.

Číslo produktu: BISCUIT
1 kus: 1 Kg

1 Kg 25 Kg

38,34 Kč /
33,34 Kč bez DPH
Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor Malt-Specification-CHATEAU-BISCUIT-Crop-2019-English.pdf

Doporučujeme přikoupit

San O

Dezinfekční prostředek
Tekutý dezinfekční prostředek na bázi peroxidu vodíku.
ADR zboží.
Zboží je možné expedovat na základě vytvořené a odsouhlasené poptávky !

Číslo produktu: SAN0
1 kus: 23 Kg
Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.

1 001,88 Kč
Skladem

Huell Melon

Tato odrůda, dcera Cascade, se vyznačuje silným aroma medového melounu a jahod. Aroma je však smetanově jemné s nádechem broskvového čaje, anýze a levandule. Dodá pivu jedinečnou chuť.

Granule: Typ 90
KH 6,9 - 7,5%
Původ: Německo

Číslo produktu: HUELL
1 kus: 100 g

63,25 Kč
Skladem

Ječné vločky

Nesladované ječné vločky.

Pytel 15 kg.

Číslo produktu: JEČNÉ
1 kus: 15 Kg

351,90 Kč
Skladem

Chocolat barley

Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 900j.EBC.

Číslo produktu: CHOCOLAT
1 kus: 25 Kg

936,42 Kč
Skladem