Chmel Callista (Německo)

Jemné chmelové aroma s vůní ovoce, meruněk, marakuji, borůvek a malin. Střední intenzita.
Použití je univerzální, pro všechny druhy piv a chmelení.
Tato nová německá odrůda vznikla křížením chmele Hallertau Tradition x Huell.Vyznačuje se velmi příjemným chmelovým aroma a intenzivní, harmonickou ovocnou chutí.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH 2,0 - 5,0%
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: CALLISTA
Váha produktu: 1 kg

Balení:

100 g 1 kg

548,80 Kč /
490,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Mistral (Francie)

Univrzální odrůda, která se hodí k výrobě všech druhů piva.
Aroma je citrusové, s nádechem růží, melounu a liči.
Hodí se hlavně na pozdní chmelení, kdy chceme dosáhnout příjemného ovocného charakteru.

Granule: Typ 90
KH: 6,5 - 8,5 %
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: MISTRAL

100 g 1 kg

760,76 Kč
Skladem

Chmel Barbe Rouge (Francie)

Nová francouzská odrůda s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy.
Aroma červeného ovoce, ze kterého převládají jahody, maliny, ostružiny, černý rybíz a borůvky.
Aroma je jemné kořeněné s citrusovým nádechem.
Chmel se hodí svrchně kvašená piva typu belgický Ale, Amber, Ale, Black IPA.

Granule: Typ 90
KH 7,5 - 9,5%
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: BARBER100G

100 g 1 kg

71,00 Kč ~~98,28 Kč~~
Skladem

Slad Melanoidní (Slad speciální)

Speciální slad.
Výrazné medové a sušenkové tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
60,0 – 80,0 EBC
23,1 – 30,6 Lovibond

Číslo produktu: MELANOIDIN W

1 kg 25 kg

32,66 Kč
Skladem

Chmel Fuggles (Anglie)

Nejznámější a nejoblíbenější aromatická odrůda anglických piv Ales se pěstuje ve Velké Británii a přesvědčí především svým jemným a kořeněným charakterem.

Granule: Typ 90
KH: 3,0 - 5,6 %
Sklizeň: 2024
Původ: Velká británie

Číslo produktu: FUGGLES00

100 g 1 kg

941,92 Kč
Skladem