Aktivita enzymů: vysokáBarva:2,5 – 3,5 EBC1,4 – 2,0 Lovibond
Belgický jantarovo-karamelový slad, který pivu dodá načervenalý odstín s chutí karamelu a medu.
Spodní kvašení.Produkují piva neutrálního charakteru.Původem švýcarské kvasnice (Hürlimann).
Speciální slad, který dodává pivu zářivě červený odstín a zároveňvýjimečně bohatou sladovou chuť a vůni bez použití barviv.
Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí.