Chmel Sorachi Ace (USA)

Aroma pomeranče, javorového sirupu, citrónové trávy, zázvoru a kari.
Střední až silná intenzita.
Vyvážená hořkost a aroma.
Tato aromatická odrůda má původ v Japonsku a byla později vyvinuta v USA speciálně pro pivovary Sapporo.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 8,00%
Sklizeň: 2025
Původ: USA

Číslo produktu: SORACHIACE
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

100 g
2023 1 kg
2025

1 270,08 Kč /
1 134,00 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Barbe Rouge (Francie)

Nová francouzská odrůda s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy.
Aroma červeného ovoce, ze kterého převládají jahody, maliny, ostružiny, černý rybíz a borůvky.
Aroma je jemné kořeněné s citrusovým nádechem.
Chmel se hodí svrchně kvašená piva typu belgický Ale, Amber, Ale, Black IPA.

Granule: Typ 90
KH: 10,9%
Sklizeň: 2023
Původ: FRA

Číslo produktu: BARBER100G

100 g 1 kg

71,00 Kč ~~98,28 Kč~~
Skladem

BW-20

Svrchní kvašení.

Kvasinky pro výrobu aromatických pšeničných piv belgického stylu s typickým fenolickým charakterem a neutrálním ovoce.

Číslo produktu: BW20

1 789,48 Kč
Skladem

Chmel TnT (Německo)

Nejedná se samozřejmě o výbušninu, nýbrž o exkluzivní chmelovou kompozici, která dodá pivu opravdu „explozivní“ aroma a chuť. Kombinace sladkého ovoce, červených plodů a citrusu, zvláště vhodné na výrobu amerických ALEs a IPAs.

Granule: Typ 90
KH: 11,5%
Sklizeň: 2023
Původ: DE

Číslo produktu: TNTD100G

100 g 1 kg

98,28 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S04115

12 g 500 g

75,61 Kč
Skladem