Nesladované kukuřičné vločky.
Slad světlý pšeničný.Aroma chlebu, ořechů, sušenek a lehkých tónů karamelu.
Intenzivní ovocné aroma (meruňka, broskev, meloun, mango) s nádechem citrusů (citron, limetka, pomeranč, mandarinka, grapefruit).
Svrchní kvašení.Kvasnice ideální pro belgická piva jako Abbey (ovocné a vysoký obsah alkoholu). Prokvašují rychle a zanechávají ovocná aromata.