Chmel Summit (USA)

Nevšední aroma koření, bylin, eukaliptu, pepře, cibule, anýzu, citrusů a celeru. Silná intenzita a hořkost.
Použití především pro studené chmelení.
Summit se vyznačuje neobvykle vysokým obsahem alfa kyselin a má výbornou skladovací stabilitu.Kořeněno-bylinné vlastnosti eukalyptu a pepře jsou kombinovány s nádechem celeru, cibule, anýzu a majoránky. Celkové aroma je doplněno citrusovými plody a nádechem konvalinek. Vše dává této odrůdě její nezaměnitelný, rafinovaný charakter.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 15-19%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: SUMMIT
Váha produktu: 100 g

1 kg 100 g

89,00 Kč ~~100,80 Kč~~ /
79,46 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Roasted Barley (Slad pražený ječný)

Pražený slad.
Typické intenzivní pražené aroma s tóny kávy, kakaa a pečiva.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1000 – 1300 EBC
377,5 – 490,6 Lovibond

Číslo produktu: PRAŽJ W

1 kg 25 kg

od 38,91 Kč
Skladem

Slad Wheat Dark (Slad tmavý pšeničný)

Slad tmavý pšeničný.
Aroma chlebu, ořechů, medu s tóny karamelu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
15,0 – 20,0 EBC
6,1 – 8,0 Lovibond

Číslo produktu: PŠENIČNÝT W

1 kg 25 kg

od 31,44 Kč
Skladem

S-33

Svrchní kvašení.
Produkuje plná piva s výraznými ovocnými tóny. Ideální pro belgická piva (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) a silné anglické Ale jako Imperial Stout. Výborné také pro New England IPA.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S33 W

12 g 500 g

1 378,19 Kč
Skladem

Cara Gold

Dodává silné karamelově sladké aroma a jedinečnou chuť karamelového a hnědého cukru a dodává pivu bohatou jantarovou barvu.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
120 EBC
45.6 Lovibond

Číslo produktu: CARAGOLD BE

1 kg 25 kg

od 50,83 Kč
Skladem