Slad Vídeňský (Slad světlý)
Slad Vídeňský světlý.
Sladově sladké, lehké medové a ořechové tóny.
Pytel 25 kg.
Sladově sladké, lehké medové a ořechové tóny.
Pytel 25 kg.
Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Ideální pro vaření piv zlaté barvy a podporu plnosti piva.
Senzorické vlastnosti: Sladově sladké, lehké medové a ořechové tóny.
Speciální varný slad pro světlé a tmavé pivní styly, typicky pro:
- Světlý ležákr; International Amber Lager, Czech Amber Lager, Festbier, Kellerbier, Dortmunder Export, India Pale Lager
- Jantarový ležák; Vídeňský ležák, skandinávské červené, francký rotbier, bamberger maerzen, rauchbier
- Bock; Helles Bock, Dark Bock, Double Bock
- Silná piva; Imperial Pilsner
- Pšeničné pivo; Tmavá pšenice, pšený Bock
- Pale Ale; Kölsch Style, Belgický Pale Ale
- IPA; Americká IPA, red IPA
- Jantarový Ale; Biére de Garde, Altbier
- Porter; Baltic Porter
- Stout; Oyster Stout
- Strong Ale; Wine American Barley, Imperial Red Ale
- Sour Ale; Flanders Red Ale
Doporučený přídavek: až 100 %
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný
Číslo produktu: VÍDEŇSKÝ WAktivita enzymů: vysoká
Barva:
6,0 – 9,0 EBC
2,7 – 3,8 Lovibond
Váha produktu: 25 kg
