Slad Special W (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Tóny rozinek, tmavého karamelu, výrazné aroma ořechů a pečiva.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Speciálním procesem karamelizace dosahuje kompletní transformace uvnitř zrna. Tento tmavě hnědý slad nabízí nejkomplexnější spektrum aroma ze všech karamelových sladů Weyermann.

Senzorické vlastnosti: Tóny rozinek, tmavého karamelu, výrazné aroma ořechů a pečiva.

Speciální slad pro tmavé, sladové pivní styly, univerzálně použitelný zejména pro:

  • Jantarový ležák
  • Tmavý ležák
  • Pale Ale; Saison
  • IPA; Tmavá IPA, Black Ale, Black IPA
  • Jantarový Ale; belgický Dubbel
  • Tmavý Ale; Dark Mild, British Brown Ale, London Brown Ale
  • Strong Ale; British Strong Ale, Old Ale, English Barley Wine, Belgian Dark Strong Ale nebo Quadrupel, Imperial Red Ale
  • Porter; English Porter, American Porter, Brown Porter, Robust Porter, Imperial Porter
  • Stout; Oatmeal Stout, Foreign Extra Stout, American Stout, Russian Imperial Stout
  • Sour Ale; Flanders Red Ale, Oud Bruin
  • Piva stařená v dřevěných sudech

Doporučený přídavek: až 30 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
280 – 320 EBC
106- 121.1 Lovibond

Číslo produktu: SPECIÁLW W
Váha produktu: 25 kg
921,76 Kč  / 
823,00 Kč bez DPH
Produkt je skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Slad Pilsner (Slad plzeňský)
Produkt - Slad Pale Ale
Produkt - Slad CARAMUNICH® typ 2 (Slad karamelový)
Produkt - Chmel Barbe Rouge (Francie)