Chmel Moutere (Nový Zéland)

Aroma grapefruitu a tropického ovoce. Střední až silná intenzita.
Použití od prvního až po studené chmelení.
Někteří pivovarníci také uvádějí vůni sladkého sena, které se skvěle hodí k plzeňským a Saison pivům.
Má vysokou hladinu alfa kyselin a esenciálních olejů. Poskytuje jemné a dobře strukturované vlastnosti s pevnou hořkostí.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 16,6%
Sklizeň: 2024
Původ: NZ

Číslo produktu: MOUTERE
Váha produktu: 5 kg

Varianta:

100 g
2024 1 kg
2024 5 kg
2024

6 507,20 Kč /
5 810,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAFA® Speciál typ 3 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Odpluchovaný slad.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS3 W

1 kg 25 kg

42,35 Kč
Skladem

Slad CARAPILS®

Sladově sladké s lehkými karamelovými tóny.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: nízká
Barva:
2,5-6,5 EBC
1,4 – 2,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAPILS W

1 kg 25 kg

838,35 Kč
Skladem

S-33

Svrchní kvašení.
Produkuje plná piva s výraznými ovocnými tóny. Ideální pro belgická piva (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) a silné anglické Ale jako Imperial Stout. Výborné také pro New England IPA.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S33 DW

12 g 500 g 500 g

1 442,40 Kč
Skladem

Chmel Cashmere (USA)

Komplexní aroma s tóny citronové kůry a limetky, doplněnými o meloun, tropické ovoce a nádech kokosu.

Granule: Typ 90
KH: 8,0%
Sklizeň: 2023
Původ: USA

Číslo produktu: CASHMERE100G

100 g 1 kg

83,26 Kč
Skladem