Chmel Willamette (USA)

Jemné chmelové aroma s nádechem červených plodů, karamelu, citrusů, zeleného ovoce, kari a květin. Střední intenzita.
Použití pro první, druhé, třetí a studené chmelení.
Tato americká odrůda je pojmenována podle údolí v severovýchodním Oregonu a je dcerou odrůdy Fuggles. Vyznačuje se nízkým obsahem alfy a velmi jemným chmelovým aroma, které je velmi podobné odrůdě Fuggles. Dřevitý charakter doplňuje aroma červených plodů s nádechem karamelu, citrusové tóny se střídají se zeleným ovocem a kari, vše je doplněno nezaměnitelnou květinovou nótou.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 4,0 - 6,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: WILLAMETTE
Váha produktu: 100 g

1 kg 100 g

96,10 Kč /
85,80 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Willamette (USA)

Velmi jemné chmelové aroma s nádechem červených plodů, karamelu, citrusů, zeleného ovoce, kari a květin.

Granule: Typ 90
KH: 4,0 - 6,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: WILLAMETTE

100 g 1 kg

912,91 Kč
Skladem

Slad Pale Ale

Používá se pro produkci vynikajících ležáků a piv typu Ale, Stout a Porter.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5 – 6 EBC
2 – 3 Lovibond

Číslo produktu: PALEALE R

1 kg 25 kg 50 kg

od 32,93 Kč
Skladem

Chmel Centennial (USA)

Květinovo-citrusové aroma.

Granule: Typ 90
KH 9,5 - 11,5%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CENTENNIAL W

100 g 1 kg

933,67 Kč
Skladem

S-04

Svrchní kvašení.
Kvasnice anglického typu, rychle prokvašující, zanechávají výraznější esterové ovocné/květinové tóny. Vhodné pro širokou škálu jak amerických, tak anglických Ale.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: S04 W

12 g 500 g

1 495,66 Kč
Skladem