Aktivita enzymu: středníBarva:15 EBC6,0 – 7 Lovibond
Usnadňuje a zlepšuje scezování piva.Invertní přírodní / rostlinný materiál.
Dominantní chmelové aroma, které doprovázejí výrazné kořenité a dřevité tóny s velmi jemným podtónem květin, ovoce a bylin.
Nevšední aroma koření, bylin, eukaliptu, pepře, cibule, anýzu, citrusů a celeru.
Kazbek je robustní a stabilní odrůda. Jedná se o aromatickou odrůdu pro druhé chmelení, případně studené chmelení. Aroma je kořenité, převážně citronové.