Karamelový slad.Výrazné karamelové aroma s jemnou vůní pečiva.Pytel 25 kg.
Aroma je plné tropické guavy, meruněk, citrusů s výraznou pryskyřičnou borovicí a jemným tónem černého čaje.
Jemné aroma černého rybízu, broskve, hrušky, tropického ovoce a vanilky.
Svrchní kvašení.Kvasnice schopné hlubokého prokvašení (sušší piva), zanechávají ovocné, květinové a fenolové tóny. Vhodné pro osvěžující piva jako belgický Saison.